前陣子某些市售粉圓因為使用修飾澱粉
被勒令下架銷毀
孩子好失望
因為他們最愛的珍珠奶茶
他們不敢喝囉
不過我煮的山粉圓保證沒有毒澱粉喔
加上檸檬汁最適合夏天喝了
材料:
山粉圓
檸檬
砂糖
做法:
煮一大鍋水
水滾放入一小杯山粉圓
山粉圓會迅速膨脹
以砂糖調整甜度
熄火帶冷卻加入檸檬汁
冰冰涼涼的最好喝了
聽說山粉圓含有大量鈣質
不過喝過頭可是會導致結石的產生喔(新聞說的)
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- Sep 07 Sat 2013 03:49
檸香山粉圓~(絕對沒有修飾澱粉喔)
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