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今晚家中沒開伙

孩子嚷著要吃火鍋

所以就到離家最近的鍋爸

我覺得在吃到飽的平價火鍋中

鍋爸算是優的了

空間寬敞 動線流暢

菜色多樣化

食材新鮮

熟食區  甜點區選擇多

水果種類也豐富

梅花豬肉質鮮嫩

培根豬油花分布均勻

海鮮類也有多樣選擇

季節對了還可以吃到滿滿蛋卵的小捲喔

麻辣醬也比別人家有滋味

唯一美中不足的 餐具不怎麼乾淨

每次只是要裝個醬汁  蔥花

都很難找到乾淨的碟子

在前幾篇po文中

我曾經提過豬血糕的吃法

在醬料區裝一些花生粉

再到飲料區找細砂糖

拌入花生粉中

將豬血糕放入麻辣鍋中煮至軟

沾花生粉與香菜

就與市售豬血糕相似

若不吃麻辣鍋者

可以一般火鍋煮食

不過沾花生粉前

需先沾醬油或其他醬料

否則會不夠味呦

油條真是麻辣鍋的好朋友

鍋爸的油條清脆可口不油膩

也毫無油渣味喔

麻辣鍋要這樣吃

不使用任何醬料

單純以肉包住青蔥花

才可以吃出最對味的鍋

 

鍋爸涮涮鍋(南京店)

營業電話:(02)2577-4000

營業地址:北市南京東路四段50號B1

用餐時間:11:00-23:30

計費方式:午餐369+10% 晚餐及例假日399+10%

     兒童(100-140cm) 180+10%

附註:長春店與南京店相距不遠

長春店有消夜場喔

若要比較菜色與環境

南京店略勝一籌

不過我家孩子喜歡去長春店

因為有巧克力噴泉啦

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