sue的家家酒時間

過年前不久

我們帶了孩子及弟弟們去海霸王吃飯

當天我們是訂了他們推出以來一直好評不斷的懷舊料理

懷舊料理是啥呢

其實就是我們所謂的辦桌

也就是流水席料理

海霸王的東西價位方面一向是很平民的

一大桌也不過兩三千

卻可以讓10個大人個個吃到撐

而且東西也不錯吃 

真是太划算了

我們是吃3500的桌菜

聽說2500的也不錯

下次人少一點可以吃看看

鮪魚沙拉

醬汁搭配沙拉感覺上是和風口味

鮪魚處理的乾乾的柴柴的

我不愛

我兒子也不愛

生魚片拼盤

我不敢吃

不過我家兒子說好吃(我是孝子，他說好吃就是好吃囉)

圓籠蒸蝦

肉質鮮甜

新鮮(好吃的東西不需要太多形容吧)

好像是旗魚米粉湯吧

湯頭鮮甜搭上米粉

我吃了兩碗

但是裡面的配料我就沒吃了

看起來就是一般的火鍋料囉

櫻花蝦米糕

海霸王的招牌吧

就連年菜都看的到他

米糕蒸的時間剛剛好

彈牙卻不會太硬

綿密綿密的口感

真的就像是米糕喔(本來就米糕啦)

鮑魚燴時疏(名字我亂取的)

甜甜鹹鹹的芡汁

我就喜歡這樣的口味

甜豆是配角

但是很搶戲喔

我吃好多

至於鮑魚的部分

我記得是杏鮑菇(也有可能記錯啦)

佛跳牆

這道偏油膩

個人認為我做的比較好吃(真的)

筍絲蹄膀

紅燒得很入味

肉質軟爛

醬汁鹹淡適中

筍絲又清脆爽口

超級給他下飯的

一大鍋雞湯

光看湯頭的圖片感覺有點油膩

不過這隻雞真是有夠好吃

那個腿...喔喔入口即化

根本不太需要咀嚼

最適合我了(不是懶得咬，是牙齒不好)

綜合疏菜盤

是要加入上面那鍋雞湯中的

不懂為何他們不先加入

放在桌上頗占空間的說

而且耽誤我喝雞湯的時間(真是糟糕)

加近來就是這樣囉

飯後點心

好像是豆沙包

大廚是有用心的

好吃

飯後還有海霸王的情人果

酸酸甜甜

我最愛吃情人果邊邊的碎冰

一想到那滋味就...流口水

這樣一桌是不是很澎派呀