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唉呀!
這道菜我PO的好心虛喔
話說這道菜小朋友都可以搞定
我PO是因為我太愛這道菜了
總覺得它沒出現
我對它就充滿內疚
所以我簡單寫
大家隨便看囉
材料:
皮蛋&豆腐(真是簡單喔)
做法:
涼拌豆腐以開水沖過擺入盤中
皮蛋橫切開置於豆腐上
淋上醬油膏或素蠔油
撒上柴魚片與蔥花就可以囉(簡單的不像話)
如果有肉鬆也可以撒上去喔(人家清粥小菜都馬這樣吃)
我夏天很常把它擺上桌
有它的時候我可以多吃一碗飯喔
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