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從小我祖母或母親做菜都喜歡加點糖
所以久而久之我對帶點甜甜的菜色最為鍾意
之前有PO過一篇魷魚螺肉蒜
今天利用螺肉罐頭熬煮杏鮑菇片
也別有一番風味
甜甜的鹹鹹的十足對了我的胃口
材料:
螺肉罐頭
杏鮑菇
做法:
罐頭湯與水1:1煮滾
杏鮑菇切片(切塊也可以)
加入熬煮至菇片入味
灑上青蒜即可
盛盤前可加入一點胡椒粉或香菜喔
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- Sep 11 Wed 2013 03:16
螺肉鮑片之做菜其實很簡單
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