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前幾日為了做冰淇淋
買了一大瓶鮮奶油
剩了一大半
不想浪費又不知做啥好
今天清櫃子看到上星期採買回來的義大利麵
我想就來做白醬吧
材料:
鮮奶油
培根
杏鮑菇
洋蔥
蒜頭
玉米罐頭
做法:
將洋蔥與蒜頭切末
以奶油小火將洋蔥蒜頭炒至軟化
杏鮑菇與培根切絲放入拌炒
加入鮮奶油小火煮滾
以鹽巴 雞粉 砂糖調出所需味道
如果想要稀一點
就加入適量的鮮奶
熄火前加入玉米粒
將醬汁淋在義大利麵上就OK啦
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- Sep 11 Wed 2013 03:21
奶油培根義大利麵〜白醬DIY
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