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這兩天回溫,
但是仍然帶著涼意,
還不至於需要換上短袖衣物,
可是我家小公主硬是不穿長袖,
硬是叫天氣熱,
真不知怎麼回事!
所以今天做著冰冰涼涼的點心,
自然是為了她囉...
這道巧克力凍做法簡單,
熱量低到讓我算不出個整數,
想減肥的人吃到飽,
都不用怕!
材料:
洋菜15公克
水1500c.c
無糖可可粉10公克
鮮奶一小杯
做法:
將洋菜放入水中煮至融化。
熄火加入10公克可可粉與代糖攪拌均勻。
裝入容器中冷卻後放入冰箱。
我今天是利用小玻璃瓶盛裝,
一小瓶約80公克,
冷卻凝固後我加進一大匙鮮奶,
當然不加也可以囉!
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