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時後要幫孩子準備點心

偏偏冰箱又忘了補貨時

麵粉就真是個好東西了

取一些麵粉與雞蛋拌勻

簡單調個味

加入蔬菜可以做成鹹口味的蔬菜煎餅

加入紅豆泥可以是甜的點心

過程處理快又沒什麼難度

真的超方便

材料:

麵粉

雞蛋

紅豆泥

做法:

麵粉加水與雞蛋拌勻

因為要包入紅豆泥所以水的分量要少一點

要做出不黏手的麵糰

加點糖調味

加入紅豆泥

擀成約後0.5左右薄片

入鍋煎至雙面金黃即可

前往自製紅豆沙(泥),綠豆沙(泥) 做法

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