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海帶的價格便宜

卻擁有極高的營養價值

它含有大量的碘

可預防缺碘性甲狀腺問題

還可幫助人體排出膽固醇

所以有人說這是減肥食品

其實它還可降血壓血脂

提升免疫力

對女生來說還有養顏美容

護髮抗衰老的功效

它還有著大量的鈣質

可補充身體鈣的不足

另外它所含的硒

更是能有效抗癌

自古海帶就被認為是長壽食品

由此可知多吃海帶的確有相當的益處

紅燒海帶結是一道很簡單做的菜

就算冷藏後也很好吃喔

材料:

海帶結

做法:

一點油爆炒海帶結

加入薑絲拌炒

加入醬油與水紅燒

再加入少許砂糖滷煮至軟即可

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